Capacitación Continua

Cursos presenciales, Formación en Linea

    Buenas Prácticas 

Buenas Prácticas de Manufactura para la evaluación de cumplimiento del manual emitido por SADER/SENASICA. 

  Manejo Integral de Plagas 

Basado en las guias de verificación vigentes para el cumplimiento de BPM según los manuales sugeridos por SADER/SENASICA  


Internal Laboratory    

Setting of Internal Quality Control Laboratory for the fulfillment of the Reglamento de la Ley Federal de Sanidad Animal (LFSA).
 

Regulación Sanitaria    

Basado en los requisitos establecidos por la Ley Federal de Sanidad Animal, su Reglamento y las guías de procedimientos de SADER

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Training and workshops             

Buenas Practicas de Manufactura 

en Productos para Uso o Consumo Animal

 24 de Mayo, 2022   


CURSO: Basado en las guías de verificación para el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura según los manuales sugeridos por SADER/SENASICA 2022. 

FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A: Gerentes, Coordinadores de programa de Buenas Prácticas (Higiene, Manufactura, Laboratorio, Almacén), Recursos Humanos, Auditores Internos y personal de Calidad, inocuidad, Producción, plan HACCP, Supervisores y en general al personal de las empresas que manufacturan productos para uso o consumo animal.


Inscripción en línea


OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso, serás capaz describir el proceso de evaluación y certificación de Buenas Prácticas de Manufactura conforme a lo establecido por SADER/SENASICA; así como realizar procedimientos, actividades y/o controles para garantizar la calidad y la inocuidad de los productos mediante la disminución de los riesgos de contaminación física, química o biológica en plantas de producción, rendimiento o beneficio.

CONTENIDO TEMÁTICO: 

  • Consideraciones generales. 
  • Procedimiento SADER para la certificación de BPM. 
  • Requisitos en los manuales SADER/SENASICA para BPM.   

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Manejo Integral de Plagas

 31 de Mayo, 2022   


CURSO: Basado en las guías de verificación vigentes para el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura sugeridos por SADER/SENASICA. 

FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A: Personal de Aseguramiento de Calidad, supervisores y personal de los departamentos de producción, seguridad industrial, mantenimiento y almacenes. Personal que tenga responsabilidad y/o participe en el desarrollo de programas en plantas de elaboración con sistemas o códigos de inocuidad internos. Personal de las empresas que prestan servicios de “Control de Plagas” para plantas que elaboran, procesan o comercializan productos para uso o consumo animal.


Inscripción en línea


OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso, podrás diseñar y supervisar el programa de Manejo Integral de Plagas para su integración en las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en plantas de alimentos, plantas de rendimiento y plantas de productos químico-farmacéuticos y biológicos para uso o consumo animal.

CONTENIDO TEMÁTICO: 

  • Inocuidad y Calidad de los productos para uso o consumo animal.
  • Plagas, identificación y métodos de control . 
  • Control de fauna nociva en el manual de BPM de SADER.
  • Selección y evaluación a proveedores.    

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Regulación Sanitaria de Productos para Uso o Consumo Animal

 28 de Abril, 2022   


CURSO: Basado en los requisitos establecidos por la Ley Federal de Sanidad Animal, su Reglamento y las guías de procedimientos de SADER/SENASICA vigentes. 

FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A: Directores, Coordinadores de asuntos regulatorios, Encargados de Cumplimiento, Jefes y/o Gerentes de producción, Ventas, Calidad, Responsables Autorizados y, al personal de las empresas que manufacturan productos para uso o consumo animal.


Inscripción en línea


OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso, podrás definir los requisitos y fundamentos de la regulación sobre los productos y establecimientos que elaboran y comercializan productos para uso o consumo animal según los procedimientos de SADER. Además, podrás establecer las bases para mantener dentro de la regulación a las plantas de elaboración y sus productos para la debida comercialización en el país y el extranjero. . 

CONTENIDO TEMÁTICO: 

  • Marco Regulatorio de los productos para Uso o Consumo Animal. 
  • Regulación de Establecimientos. 
  • Regulación de Productos. 
  • Importación y Exportación de Productos.

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Autorización del Laboratorio Interno de Control de Calidad de Productos para Uso o Consumo Animal

¡ Muy pronto!  


CURSO: Basado en los requisitos establecidos por la Ley Federal de Sanidad  Animal, su Reglamento, guías de trámite de SADER/SENASICA vigentes y la Norma ISO aplicable a los Laboratorios. 

FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A: Directores, Jefes y/o Gerentes de Laboratorio, Coordinador de Asuntos Regulatorios, Encargados de Cumplimiento, Producción, Responsables de Calidad, Profesional Autorizado, Recursos Humanos y al personal de las empresas que manufacturan productos para uso o consumo animal. 


Inscripción en línea


OBJETIVO GENERAL: Al finalizar el curso, podrás definir los requisitos de la regulación sobre los Laboratorios en los establecimientos que elaboran productos para uso o consumo animal según los procedimientos de SADER. Además, podrás establecer las bases para mantener dentro de la regulación a los Laboratorios en las plantas de elaboración y sus productos para la debida comercialización en el país y el extranjero. 

CONTENIDO TEMÁTICO: 

  • Marco teórico de las Buenas Prácticas de Laboratorio. 
  • Marco regulatorio de la Autorización/Aprobación de Laboratorios. 
  • Aseguramiento y Control de Calidad en el Laboratorio. 
  • Requisitos para Cumplimiento de la norma ISO17025-2017.

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