BPM - Buenas Prácticas de Manufactura en productos para uso o consumo animal
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BPM - Buenas Prácticas de Manufactura en productos para uso o consumo animal
CURSO DE FORMACIÓN EN LINEA
CURSO Basado en los requisitos establecidos por la Ley Federal de Sanidad Animal, su Reglamento, guías de procedimiento y manuales de BPM de SADER/SENASICA vigentes.
FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A:
Gerentes, Coordinadores de programa de Buenas Prácticas (Higiene, Manufactura, Laboratorio, Almacén), Recursos Humanos, Auditores Internos y personal de Calidad, inocuidad, Producción, plan HACCP, Supervisores y en general, al personal de las empresas que manufacturan productos para uso o consumo animal: Productos alimenticios y plantas de rendimiento.
OBJETIVO GENERAL:
Al finalizar el curso, el participante será capaz de preparar las evidencias, así como de elaborar los procedimientos, actividades y/o controles documentales necesarios para demostrar el pleno cumplimiento de los requisitos del manual de buenas prácticas de manufactura publicados por SENASICA para la elaboración de productos para uso o consumo animal.
CONTENIDO TEMÁTICO:
- Marco teórico de BPM.
- Procedimiento SADER para la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura.
- Requisitos en los manuales de Buenas prácticas de manufactura SENASICA.
- Estrategias de implementación del Sistema de Buenas Practica de manufactura.
- Evaluación General.
AGENDA:
Jueves 13 de MARZO de 2025. Inicio 8:30 AM. Duración 9 horas.
INVERSIÓN: (impuesto incluido)
- 1 a 3 Personas …. Costo $ 3,800.°° por participante.
- 4 a 8 Personas …. Costo $ 3,600.°° por participante.
- 9 Personas o más Costo $ 3,400.°° por participante.
RESULTADOS ESPERADOS:
Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de:
- Comprender y aplicar los requisitos de las BPM en sus procesos productivos.
- Diseñar y documentar procedimientos operativos alineados con las normativas.
- Identificar y controlar riesgos en sus instalaciones y procesos.
- Preparar y presentar evidencias de cumplimiento para auditorías y verificaciones.
- Implementar prácticas de higiene y saneamiento que garanticen la calidad y seguridad de los productos.
NOTA: Se requiere un mínimo de 20 participantes para confirmar la realización del evento.
Información Adicional • Cel/WA: 55 1817 8390 • e-mail: capacitacion@amexfal.com