CURSO:  Basado en los requisitos establecidos por la Ley Federal de Sanidad  Animal, su Reglamento, guías de procedimiento y manuales de BPM de SADER/SENASICA vigentes.

FORMACIÓN EN LÍNEA DIRIGIDA A: 

Gerentes, Coordinadores de programa de Buenas Prácticas (Higiene, Manufactura, Laboratorio, Almacén), Recursos Humanos, Auditores Internos y personal de Calidad, inocuidad, Producción, plan HACCP, Supervisores y en general, al personal de las empresas que manufacturan productos para uso o consumo animal: Productos alimenticios y plantas de rendimiento.

OBJETIVO GENERAL:

Al finalizar el curso, el participante será capaz de preparar las evidencias, así como de elaborar los procedimientos, actividades y/o controles documentales necesarios para demostrar el pleno cumplimiento de los requisitos del manual de buenas prácticas de manufactura publicados por SENASICA para la elaboración de productos para uso o consumo animal.

CONTENIDO TEMÁTICO:

• £  Marco teórico de BPM.
• £  Procedimiento SADER para la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura.
• £  Requisitos en los manuales de Buenas prácticas de manufactura SENASICA.
• £  Estrategias de implementación del Sistema de Buenas Practica de manufactura.
• £  Evaluación General.

AGENDA:

Jueves 13 de MARZO de 2025.Inicio 8:30 AM. Duración 9 horas.

INVERSIÓN: (impuesto incluido)

• 1 a 3 Personas …. Costo $ 3,800.°° por participante.
• 4 a 8 Personas …. Costo $ 3,600.°° por participante.
• 9 Personas o más Costo $ 3,400.°° por participante.

RESULTADOS ESPERADOS:

Al finalizar el curso, los participantes serán capaces de:

• Comprender y aplicar los requisitos de las BPM en sus procesos productivos.
• Diseñar y documentar procedimientos operativos alineados con las normativas.
• Identificar y controlar riesgos en sus instalaciones y procesos.
• Preparar y presentar evidencias de cumplimiento para auditorías y verificaciones.
• Implementar prácticas de higiene y saneamiento que garanticen la calidad y seguridad de los productos.

NOTA: Se requiere un mínimo de 20 participantes para confirmar la realización del evento.

Información Adicional  •  Cel/WA: 55 1817 8390   •  e-mail: capacitacion@amexfal.com